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Portfolio

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RED - I ritratti degli chef

TV Show Food

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Format originale dedicato al racconto di quattro diversi chef e della loro personale visione della convivialità e del gusto.

TV Show | 4x60’ | In onda su laeffe

La prima serie italiana firmata RED - Read Eat Dream, un viaggio per esplorare le molteplici interpretazioni della cultura gastronomica italiana, in compagnia di quattro chef e delle loro personali e diverse visioni della convivialità e del gusto. Un percorso che attraversa tutta la penisola per indagare il concetto di Cucina POP di Davide Oldani, il manifesto politico del “gastrofilosofo militante” Don Pasta, il viaggio dalla Puglia a EXPO del “cuoco contadino” Peppe Zullo, fino alla cucina futuristica, tra filosofia e scienza, di Davide Scabin. 

YAM112003 si è occupata della produzione del tv show.  

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